Характеристики:
Модель: SK5
Тип: нож шеф-повара 7 дюймов
Материал лезвия: 4CR14
Твердость лезвия:58- 60 HRC
Толщина: 2,3 мм
Ширина лезвия: 9 см
Длина лезвия: 18.5 см
Материал ручки: металл
Вес ножа: 400 г
| Основні | |
|---|---|
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 18 |
| Довжина ножа | 31 |
| Тип | Ніж універсальний |