Набор ножей из 3 предметов:
- Нож для овощей (длина лезвия -76 мм);
- нож кухонный (длина лезвия -152 мм);
- нож кухонный (длина лезвия -203 мм);
Метод производства ножей серии Century – ковки в штампах.
Ножи линейки Century Tramontina были разработаны специально для профессионалов и любителей готовить. Именно поэтому они отличаются остротой и износостойкостью лезвий. Лезвия из специальной нержавеющей стали DIN 1.4110, штампованные единственным пластом (моноблок) и прошли современную термическую отделку. Данный вид закалки гарантирует твердость стали клинка от 55 до 58 по шкале твердости Роквелла.
Ручки выполнены из поликарбоната, усиленного стекловолокном, отлиты прямо на ручку лезвия и закреплены алюминиевыми клепками, для обеспечения более высокой износостойкости.
Можно мыть в посудомоечной машине.