Длина лезвия: 152,4 мм Материал рукояти: дерево Материал клинка: сталь AISI 420 Назначение: для рубки мяса Производитель: Tramontina (Бразилия)
Ножи серии Tradicional изготовлены из нержавеющей стали AISI 420. Толщина клинка в ножах данной серии от 1.2 до 1.8 мм. Рукоятка выполнена из натурального дерева, категорически запрещено мыть в посудомоечной машине.