Довжина леза: 152,4 мм Матеріал рукояті: дерево Матеріал клинка: сталь AISI 420 Призначення: для рубання м'яса Виробник: Tramontina (Бразилія)
Ножі серії Tradicional виготовлені із нержавіючої сталі AISI 420. Товщина клинка в ножах цієї серії від 1.2 до 1.8 мм. Рукоятка виконана з натурального дерева, категорично заборонено мити в посудомийній машині.