Мусат Tramontina 24017/010 CENTURY

Довжина робочої поверхні – 254 мм;
Матеріал рукояті: полікарбонат
Метод виробництва ножів серії Century – кування в штампах.

Ножі лінійки Century Tramontina були розроблені спеціально для професіоналів та аматорів готувати. Саме тому вони відрізняються гостротою та зносостійкістю лез. Леза зі спеціальної нержавіючої сталі DIN 1.4110, штамповані єдиним пластом (моноблок) та пройшли сучасну термічну обробку. Даний вид гарту гарантує твердість сталі клинка від 55 до 58 за шкалою твердості Роквелла.

Ручки виконані з полікарбонату, посиленого скловолокном, відлиті прямо на ручку леза та закріплені алюмінієвими клепками, для забезпечення більш високої зносостійкості..

Можна мити в посудомийній машині.