Мусат з алмазним напиленням

Завдяки алмазному напиленню мусат має більш високу абразивну здатність, ніж керамічні та металеві мусати.
У процесі заточування ножа створюється дуже тонка ріжуча кромка (тонше ніж будь-яка фольга). Коли ніж зустрічається з твердими предметами – наприклад, обробною дошкою – ріжуча кромка може змінюватись. Для виправлення ріжучої кромки, а також її посилення та покращення геометрії застосовують правку. Правка – не лише фінальний штрих у заточенні ваших ножів, але профілактична процедура, яку треба робити регулярно. Правка займає кілька секунд часу, але здатна зберегти гостроту заточування надовго.

Загальна довжина – 270 мм;
Довжина робочої поверхні – 155 мм.