Довжина леза: 203,2 мм
Матеріал рукояті: дерево
Матеріал клинка: сталь AISI 420
Призначення: для хліба
Виробник: Tramontina (Бразилія)
Лезо ножів серії OLD COLONY виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі AISI 420 (18% Хром, 10% нікель). Хром надає сталі стійкості проти корозії. Нікель надає сталі стійкого блиску і додає стійкості проти корозії. Ручки виконані з пресованого дерева зі спеціальною обробкою, яка надає дереву міцності та стійкості до багаторазових мийок у посудомийних машинах.